January 27, 2009

Uma dica de Santiago

A fachada é de uma residência malcuidada, com a garagem escondida por um tapume. Mas o interior reserva cor, música, boa comida, romantismo e badalação.

Instalado em uma casa antiga, o Restobar Ky, em Santiago do Chile, tem desde ambientes mais reservados - ideais para jantares românticos - ao enorme salão dos fundos, onde a pedida são petiscos, bebida e paquera. Difícil é entrar e não prestar atenção nos detalhes da decoração. Cada peça tem alguma particularidade - uma das que eu mais gostei tinha um aquário, com apenas uma mesa para oito pessoas.

Em agosto, quando estive em Santiago, eu, minha irmã e um amigo decidimos conhecer o Ky, depois da indicação em um guia de viagem. O guia alertava que, para conseguir uma mesa na agitação do fundo, era necessário reserva. Chegamos cedo - e sem reserva -, a tempo de arranjar uma mesinha num dos cômodos de dentro da casa. A ideia era jantar e conhecer o lugar. Os destaques do cardápio são comidas com toque oriental, especialmente tailandês.

Pedimos uma entrada de camarão e pratos com filé e também com camarão, com molhos apimentados. Depois, degustação de sobremesas. Para acompanhar, vinho da casa (com raras exceções, pedir vinho da casa no Chile não tem erro). Tudo delicioso.

Quando o terminamos o jantar, a casa já estava cheia. Mesmo sem fachada ou qualquer placa de identificação,
o Ky é mesmo point. Se você quiser conhecê-lo, não se esqueça de levar o endereço anotadinho: Avenida Perú, 631, Bellavista. O telefone para reservas é 777-7245.


Dedé e Carol na frente do restobar que parece uma casa malcuidada.

Post feito como colaboração para o blog Recortes de Viagem, da Rosane Tremea

1 Comment »

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  1. nossa, que sonho esse lugar!

    Comment by paola — January 28, 2009 @ 8:59 pm

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